カット済みの混合きのこ、カニカマ、一口大のモッツァレラチーズ、にんにくチューブをジップロックバッグに入れます。

事前に材料を袋に入れておけば、パーティー会場などで素早く調理できます。📌

塩を親指と人差し指と中指でつまんで2つまみほど加えます。

塩は味の決め手になるので、お好みに合わせて調整してください。📌

全体にオリーブオイルが絡むまでオリーブオイルを加えます。

オリーブオイルが少ないと焦げ付きやすくなるので、具材が浸る程度を目安にしてください。📌

ジップロックバッグの封を閉じて、このまま持ち運びます。調理する際に、具材を鍋にドバッと移し、中火にかけます。

移動中に中身が漏れないよう、しっかりと封をしてください。📌

じわじわと音がして、モッツァレラチーズがとろけて柔らかくなるまで加熱します。

焦げ付かないように時々混ぜながら加熱し、きのこがしんなりしたら食べ頃です。📌