フレンチトースト
350🔥 カロリー
15g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
18g🥑 脂肪
材料
分量 2主材料
- 食パン4 枚
卵2 個
調味料
砂糖1 大さじ
牛乳0.3 カップ
シナモンパウダー0.3 小さじ
塩0.1 小さじ
バター 適量···
食用油 適量···
トッピング
- メープルシロップ 適量···
- 粉砂糖 適量···
手順
1
ボウルに卵、砂糖、牛乳、シナモンパウダー、塩を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
卵液はなめらかになるまでしっかりと混ぜましょう。📌
2
食パンを卵液に浸し、両面が均等に染み込むようにします。
パンが古めだと、より卵液が染み込みやすくなります。浸しすぎるとべたつくので注意してください。📌
3
フライパンを中火で熱し、食用油とバターを適量溶かします。
バターを加えることで、フレンチトーストに香ばしい風味が出ます。📌
4
卵液に浸した食パンをフライパンに入れ、片面がきつね色になるまで焼きます。
焦げ付かないように火加減を調整してください。📌
5
食パンを裏返し、もう片面もきつね色になるまで焼きます。
両面を均一に焼くことで、見た目も美しく、中までふっくらと仕上がります。📌
6
焼き上がったフレンチトーストを皿に盛り付け、お好みでメープルシロップと粉砂糖をかけてお召し上がりください。
フレッシュフルーツやホイップクリームを添えると、さらに豪華になります。📌
💡 ヒント
少し古くなった食パンを使うと、卵液がよく染み込み、より美味しく仕上がります。卵液に浸しすぎるとパンがべたつくので、サッと両面に絡める程度にしましょう。砂糖やシナモンの量はお好みに合わせて調整してください。朝食だけでなく、軽いランチやおやつにも最適です。
