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ジャーマンポテト

420🔥 カロリー
9g💪 タンパク質
21g🌾 炭水化物
34g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 主要材料

    • ingredient icon
      じゃがいも コロコロに切って水にさらす2
    • ウインナー 輪切りにする4
  • 調味料・その他

    • ingredient icon
      オリーブオイル3 大さじ
    • ingredient icon
      コンソメ0.8 小さじ
    • ingredient icon
      パセリ 適量···

手順

1

じゃがいもはコロコロに切って水にさらしてから水気を切り、電子レンジ(600W)で4〜5分加熱します。ウインナーは輪切りにします。

じゃがいもの加熱時間は調整してください。柔らかすぎると崩れやすいため、少し硬めで止めるのがおすすめです。📌

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、水気を切ったじゃがいもとウインナーを入れ、こんがりと焼き色がつくまで炒めます。

あまり触りすぎず、焼き色をつけるように炒めると良いです。📌

3

コンソメで味を整え、パセリを振ったら完成です。

使用するウインナーによって味が異なるため、コンソメの量は調整してください。📌

💡 ヒント

じゃがいもは電子レンジで加熱した後、少し硬めの状態で炒めると崩れにくくなります。ウインナーの種類によって味が異なるため、コンソメの量は味見をして調整してください。このレシピは10分で完成するボリュームのある副菜で、お子様にも大人にも人気です。電子レンジとフライパンだけで作れるため、忙しい日の献立にもおすすめです。

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