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いちごのクラフティ

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55
所要時間 ¥1200, 節約する ¥2250
320🔥 カロリー
6g💪 タンパク質
29g🌾 炭水化物
22g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • いちご200 グラム
    • ingredient icon
      1
    • ingredient icon
      薄力粉10 グラム
    • 生クリーム100 グラム
    • ingredient icon
      牛乳25 グラム
  • 調味料

    • グラニュー糖30 グラム

手順

1

オーブンを170℃に予熱します。いちごとグラニュー糖10gをあえて混ぜ合わせ、耐熱の器に並べます。

オーブンは早めに予熱を開始し、指定された温度に達していることを確認してください。📌

2

ボウルに卵を割りほぐし、残りのグラニュー糖(20g)を加えてよく混ぜます。薄力粉をふるい入れ、だまがなくなるまで混ぜたら、生クリームと牛乳を加えてさらに混ぜ合わせます。

薄力粉はふるい入れることで、だまになりにくく、なめらかな生地に仕上がります。📌

3

カスタード液を茶こしでこしながら器に注ぎ、170℃のオーブンで35〜40分焼けば完成です。

茶こしでこすことで、よりなめらかな口当たりのクラフティになります。📌

💡 ヒント

焼きたての温かい状態でも、冷やして食べてもどちらも美味しくいただけます。材料を混ぜて焼くだけのシンプルな工程なので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。いちごの甘酸っぱい香りが部屋いっぱいに広がり、贅沢なティータイムを演出します。

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