
ヤンニョムチキン
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
30g🥑 脂肪
ヤンニョムチキン
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
30g🥑 脂肪
材料
分量 4肉類
鶏肉500 グラム
調味料
醤油2 大さじ
コチュジャン1 大さじ
粉唐辛子1 小さじ
ニンニク2 片
生姜1 片- はちみつ2 大さじ
ケチャップ2 大さじ
白ごま···
油
サラダ油···
手順
1
鶏もも肉を一口大に切ります。
均等な大きさに切ることで火の通りが均一になります。📌
2
サラダ油を熱し、鶏もも肉を揚げます。
油の温度を適切に保つことでサクサク感が出ます。📌
3
ボウルに醤油、コチュジャン、粉唐辛子、ニンニク、生姜、はちみつ、ケチャップを混ぜ合わせます。
タレの味を見て、辛さを調整してください。📌
4
揚げた鶏もも肉をタレに絡めます。
タレが均等に絡むように混ぜてください。📌
5
皿に盛り付け、白ごまを振りかけて完成です。
白ごまを振りかけることで見た目が華やかになります。📌
💡 ヒント
辛さはお好みで調整可能です。お弁当のおかずとしてもおすすめです。タレは事前に作っておくと調理がスムーズです。






