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ポークトマトシチュー

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1
所要時間 ¥1200, 節約する ¥1800
250🔥 カロリー
15g💪 タンパク質
20g🌾 炭水化物
10g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 肉類

    • 豚こま肉200 グラム
  • 野菜

    • ingredient icon
      玉ねぎ1
    • しめじ1
  • 調味料

    • ingredient icon
      小麦粉1 大さじ
    • ingredient icon
      ウスターソース1 大さじ
    • 焼肉のタレ2 大さじ
    • ingredient icon
      ···
    • トマト缶1

手順

1

玉ねぎを1cm幅で切り、しめじはほぐしておく。

玉ねぎは均等に切ると火が通りやすいです。📌

2

電気圧力鍋に豚こま肉と小麦粉を入れて馴染ませる。

豚こま肉に小麦粉をしっかり絡めることで、シチューにとろみがつきます。📌

3

ウスターソース、焼肉のタレ、塩、トマト缶を入れてざっくり混ぜる。

調味料を均等に混ぜることで味が均一になります。📌

4

玉ねぎ、しめじを追加して蓋を閉める。

しめじは均等に散らすと見た目が良くなります。📌

5

圧力調理、設定時間1分でスタート(蓋のピンは密封)。

圧力鍋の設定を確認してから調理を開始してください。📌

6

できあがったらサッと混ぜて完成。

完成後はすぐに混ぜることで味が馴染みます。📌

💡 ヒント

圧力鍋を使用することで調理時間を大幅に短縮できます。豚こま肉以外にも鶏肉や牛肉でアレンジ可能です。冷凍保存も可能なので、作り置きに最適です。

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