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キッシュ風カレーオムレツ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DL90MGwS68B/
13.5 Min
Spend ¥400, save ¥600
370🔥 Calories
18g💪 Protein
13g🌾 Carbs
23g🥑 Fats

INGREDIENTS

Serves 1

  • 主要食材

    • ingredient icon
      卵2 個
    • ブロッコリー30 グラム
    • ingredient icon
      コーン30 グラム
    • ミニトマト3 個
    • ingredient icon
      しめじ30 グラム
    • ingredient icon
      チーズ40 グラム

  • 調味料

    • 豆乳60 ミリリットル
    • ingredient icon
      コンソメ1 小さじ
    • ingredient icon
      カレーパウダー1 小さじ

STEPS

1

卵、豆乳、コンソメ、カレーパウダーをよく混ぜ合わせます。次に、ブロッコリー、コーン、ミニトマト、しめじ、チーズ (20g) を加えてさらに混ぜます。

2

耐熱容器にクッキングシートを敷き、手順1の混合物を流し入れます。

容器は液体が半分くらいまで入る高さのあるものを選ぶと、加熱中に膨らんでも溢れにくく安心です。📌

3

ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分半加熱します。

ラップは軽くかける程度にし、密閉しないようにしてください。📌

4

ラップを外したら、残りのチーズ (20g) を上に乗せ、トースターで5分ほど焼いたら完成です。

チーズがこんがりと色づくまで焼くと、香ばしさが増します。📌

💡 Tips

タンパク質が17g超えで、筋肉維持と代謝サポートに役立ちます。食物繊維と発酵食品（チーズ）で腸活をサポートします。抗酸化ビタミン（ビタミンC・リコピン）が豊富で美肌対策にも◎。カレー粉のスパイスが代謝アップと食欲刺激に繋がります。使用する容器は、液体が半分くらいまで入る高さのある耐熱容器がおすすめです。加熱中に膨らむので、浅い容器だと溢れる可能性があります。

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