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濃厚トマトクリームパスタ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DThsBe1gVpH/
15 Min
Spend ¥1500, save ¥1000
1150🔥 Calories
40g💪 Protein
95g🌾 Carbs
65g🥑 Fats

INGREDIENTS

Serves 2

  • 主食

    • フィットチーネ240 グラム

  • 肉類

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      ハーフベーコン1 パック

  • 野菜

    • プチトマト10 個
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      カットしめじ1 袋
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      玉ねぎ1 個
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      ニンニク1 かけ

  • 乳製品

    • ピザ用チーズ···
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      バター10 グラム
    • ingredient icon
      牛乳150 ミリリットル
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      生クリーム150 ミリリットル

  • 調味料・液体

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      水550 ミリリットル
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      コンソメ1 大さじ
    • ingredient icon
      トマトペースト1.5 小さじ

STEPS

1

フライパンにバターとニンニク、カットしたハーフベーコン、玉ねぎ、しめじ、プチトマトを全て入れます。

2

水、コンソメ、トマトペーストを加えて混ぜ合わせ、その上にフィットチーネを乗せます。

3

火にかけ、沸騰したらフィットチーネの袋の表記時間通りに茹でます。焦げ付かないように時々混ぜてください。

パスタがくっつかないように、時々混ぜることで均一に火が通ります。📌

4

水分が減ってきたら、牛乳、生クリーム、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。

ソースが煮詰まりすぎないよう、火加減を調整してください。📌

5

チーズが溶けて全体にとろみがついたら完成です。

お好みでパセリのみじん切りなどを散らすと、彩りが良くなります。📌

💡 Tips

生クリームがない場合は、牛乳を300mlにすると、よりあっさりとした仕上がりになります。ワンパンで調理できるため、洗い物が少なく、手軽に作れます。

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