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豚バラで背徳のケバブっぽい丼

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15
所要時間 ¥650, 節約する ¥750
626🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
61g🌾 炭水化物
33g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • ingredient icon
      豚バラスライス100 グラム
    • ingredient icon
      千切りキャベツ···
    • ingredient icon
      白ごはん2
  • 調味料

    • ingredient icon
      醤油1 大さじ
    • ingredient icon
      みりん1 大さじ
    • おろしにんにく2 センチ
    • ingredient icon
      マヨネーズ3 大さじ
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      ケチャップ1 大さじ
    • ingredient icon
      牛乳1 大さじ
    • ingredient icon
      砂糖1 小さじ
    • レモン汁0.5 小さじ
    • ingredient icon
      赤缶カレー粉0.5 小さじ

手順

1

マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂糖、レモン汁、おろしにんにく、赤缶カレー粉を混ぜ合わせ、ケバブソースを作ります。

ソースは事前に作っておくと、より味がなじみ美味しくなります。📌

2

フライパンで豚バラスライスをさっと炒め、醤油、みりん、おろしにんにくで味付けをします。

豚バラスライスは、香ばしく焼き色がつくまで炒めると、よりジューシーで風味豊かになります。📌

3

温かい白ごはんに千切りキャベツを乗せ、ケバブソースをかけます。その上に炒めた豚バラスライスを乗せ、さらにケバブソースをかけて完成です。

千切りキャベツの代わりに、レタスやトマト、玉ねぎのスライスなどを加えても美味しくいただけます。📌

💡 ヒント

ケバブソースにS&Bの赤缶カレー粉を使うと、本格的なケバブの風味が加わり、美味しさが格段にアップします。お好みで、追加の野菜(例:玉ねぎスライス、トマト、レタスなど)を乗せると、彩りも豊かになり、栄養バランスも良くなります。冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもおすすめです。

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