冷凍パイシートを4等分にカットします。

均等な大きさにすることで、焼きムラを防ぎ、見た目も美しく仕上がります。📌

鉄板にクッキングシートを敷き、その上に粉チーズ、胡椒、オリーブオイル、スライスしたミニトマト、カッテージチーズ、ベーコンの順に重ねて置きます。

クッキングシートを使うことで、後片付けが格段に楽になります。食材は中央に寄せて、パイシートで覆いやすいように配置しましょう。📌

重ねた食材の上に、カットした冷凍パイシートをふんわりと被せます。

パイシートは軽く乗せる程度で大丈夫です。あまり強く押し付けると、膨らみが悪くなることがあります。📌

200度に予熱したオーブンで約10分、こんがりと焼き色がつくまで加熱します。

オーブンの機種によって焼き時間は多少異なります。焦げ付きそうになったらアルミホイルを被せるなどして調整してください。📌