本格マサラチャイ
https://www.instagram.com/reel/DMH0KW9Tha4/220🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
本格マサラチャイ
https://www.instagram.com/reel/DMH0KW9Tha4/220🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
7g🥑 脂肪
材料
分量 1主要材料
水200 ミリリットル- カルダモン4 粒
クローブ2 粒
シナモンスティック1 本
生姜···
ブラックペッパー3 粒- 紅茶の葉2 大さじ
砂糖2 大さじ
牛乳200 ミリリットル
手順
1
鍋に水 200ml、カルダモン 4粒、クローブ 2粒、シナモンスティック 1本、生姜 数枚、ブラックペッパー 3粒を入れ、中火で煮出します。
スパイスの香りをしっかり引き出すために、焦がさないよう中火でじっくり煮出しましょう。📌
2
紅茶の葉 大さじ2と砂糖 大さじ2を加え、さっと混ぜたら牛乳 200mlを注ぎ、再び沸騰させます。
牛乳を加えた後は焦げ付きやすくなるので、目を離さず、沸騰したらすぐに次のステップに移りましょう。📌
3
火を止め、茶こしでこしながらカップに注いだら完成です。
温かいうちに淹れたての香りと味わいをお楽しみください。📌
💡 ヒント
バングラデシュ仕込みの優しい一杯で、心も体も温まるチャイタイムをお楽しみください。お好みに合わせて砂糖の量を調整したり、異なるスパイスを少量加えても美味しくいただけます。寒い日やリラックスしたい時にぴったりの、深い余韻とまろやかさが溶け合う一杯です。
