温泉卵
70🔥 カロリー
6g💪 タンパク質
1g🌾 炭水化物
5g🥑 脂肪
時間: 15 分
材料
分量 2卵
卵2 個
調味料
水1.2 リットル- めんつゆ 適量···
手順
1
鍋に1〜1.2Lの水を入れ、湯を沸かして火からおろします。
水が沸騰したらすぐに火を止めてください。📌
2
卵をおたまでそっと鍋に入れ、ふたをして10〜12分おきます。
卵を割らないように注意してください。📌
3
卵を冷水に取り出し、粗熱がとれたら完成です。
冷水に入れることで、殻がむきやすくなります。📌
4
めんつゆをかけて召し上がりください。
お好みで薬味を加えても美味しいです。📌
💡 ヒント
卵のサイズによって加熱時間を調整してください。冷水にしっかりつけることで、殻がむきやすくなります。めんつゆの代わりに醤油や塩を使っても美味しいです。