ビックマック風タコス
550🔥 カロリー
23g💪 タンパク質
27g🌾 炭水化物
36g🥑 脂肪
ビックマック風タコス
550🔥 カロリー
23g💪 タンパク質
27g🌾 炭水化物
36g🥑 脂肪
材料
分量 4肉だね
- 豚ひき肉300 グラム
玉ねぎ0.25 個- えのき0.5 袋
- にんにくチューブ3 cm
片栗粉1 小さじ
塩0.5 小さじ
具材
春巻きの皮5 枚- チェダーチーズ··· 適量
レタス··· 適量
トマト··· 適量
玉ねぎ··· お好みで
ソース
マヨネーズ4 大さじ
ケチャップ1 大さじ
砂糖··· 少々
酢1 小さじ
手順
1
豚ひき肉、みじん切り玉ねぎ、みじん切りえのき、にんにくチューブ、片栗粉、塩を全て混ぜ合わせ、肉だねを作ります。
2
春巻きの皮を1/4の大きさに切り、肉だねを大さじ1くらい乗せて軽く押さえます。たくさん作ったらここで冷凍することもできます。
冷凍しておくと、食べたい時にすぐに調理できます。📌
3
冷凍した場合は、ひき肉の面を下にしてそのまま焼きます。
解凍せずにそのまま焼けるので、時短になります。📌
4
裏返してチェダーチーズを乗せ、とろけたら完成です。
チーズがとろけることで、コクと香ばしさが加わります。📌
5
焼いている間に、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、酢を混ぜ合わせてソースを作ります。
ビッグマック風のソースで、タコスの味が格段にアップします。📌
6
完成したタコスにレタス、トマト、薄切り玉ねぎを乗せ、作ったソースをかけて召し上がってください。
野菜をたっぷり乗せることで、バランスが取れ、無限に食べられるおいしさになります。📌
💡 ヒント
肉だねを春巻きの皮で包んだ状態で冷凍保存が可能です。冷凍したまま調理できるので、忙しい日にも便利です。春巻きの皮を使うことで、薄くてパリパリとした食感が楽しめます。焼く時間は短く、5分もかからずに完成します。レタスやトマト、玉ねぎなどお好みの野菜をたっぷり乗せて、栄養バランスの取れた一品にしましょう。





