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絶品背徳タコス

source iconhttps://www.instagram.com/p/DQltIZOEcTl/
18
所要時間 ¥1190, 節約する ¥1310
600🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
35g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要食材

    • ingredient icon
      ひき肉250 グラム
    • ingredient icon
      玉ねぎ0.5
    • ミニトマト···
    • ingredient icon
      トルティーヤ4
    • ingredient icon
      チーズ···
  • 調味料

    • ingredient icon
      にんにく1 かけ
    • 塩こしょう···
    • ingredient icon
      コンソメ0.5 小さじ
    • ingredient icon
      ···
  • ソース

    • とんかつソース1 大さじ
    • ingredient icon
      マヨネーズ2 大さじ
    • ingredient icon
      ケチャップ1 大さじ

手順

1

フライパンに油とにんにくを入れて火をつけ、香りが出たらひき肉を炒めます。

にんにくは焦がさないように弱火でじっくり香りを引き出すのがポイントです。📌

2

ひき肉に火が通ったら玉ねぎ、塩こしょう、コンソメ小さじ半分を入れて、玉ねぎが半透明になるまで炒めます。

玉ねぎは透明になるまでしっかり炒めることで甘みが増します。📌

3

トルティーヤの皮にチーズ、炒めたひき肉、ミニトマト、チーズの順に乗せ、半分に折ります。

チーズは多めに入れると、とろーり感がアップしてさらに美味しくなります。📌

4

油を敷いたフライパンで、両面がこんがりと焼き色がつくまで焼きます。

中火でじっくり焼くと、外はパリパリ、中はとろーりとした食感に仕上がります。📌

5

とんかつソース、マヨネーズ、ケチャップを混ぜ合わせてソースを作ったら完成です。

ソースは事前に作っておくと、タコスが焼き上がってからすぐに楽しめます。📌

💡 ヒント

お好みでレモン汁をかけて食べても美味しくいただけます。アボカドを潰したものを添えても美味しいです。たまには高カロリーな食事で心も体も満たされるのも良いでしょう。チーズはたっぷり入れると、とろける美味しさが格別です。

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