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ピリ辛チーズ蒸し春巻き

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DWslWS1SeFh/
10
所要時間 ¥600, 節約する ¥700
450🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
35g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • ingredient icon
      鶏ひき肉200 グラム
    • ingredient icon
      ライスペーパー3
    • 人参0.5
    • 小松菜0.5
    • ingredient icon
      はんぺん1
    • 塩こしょう···
    • ingredient icon
      ごま油1 小さじ
    • ingredient icon
      チーズ···
  • ピリ辛タレ

    • 2 小さじ
    • ingredient icon
      みりん2 小さじ
    • ingredient icon
      砂糖1 小さじ
    • ingredient icon
      オイスターソース1 小さじ
    • にんにくチューブ2 センチメートル
    • しょうがチューブ2 センチメートル
    • ingredient icon
      コチュジャン1.5 小さじ
  • トッピング

    • ingredient icon
      小ねぎ···
    • ラー油···

手順

1

ポリ袋に鶏ひき肉、人参、小松菜を入れます。

2

はんぺんをちぎって入れ、塩こしょう、ごま油を加えてよく揉み込みます。

3

ライスペーパーを水にくぐらせて柔らかくします。

4

柔らかくなったライスペーパーの手前にタネをのせ、上にチーズをのせて一緒に巻きます。

5

耐熱皿に並べます。

6

酒、みりん、砂糖、オイスターソース、にんにくチューブ、しょうがチューブ、コチュジャンを混ぜ合わせ、耐熱皿に並べた春巻き全体にかけます。

7

600Wの電子レンジで4分加熱します。

加熱時間は電子レンジの機種によって調整してください。📌

8

小ねぎを散らし、お好みでラー油をたらしたら完成です。

ラー油はお好みで量を調整してください。📌

💡 ヒント

鶏ひき肉を使うことで高タンパクになり、代謝アップや痩せやすい体作りをサポートします。小松菜は鉄分やビタミンが豊富で、美肌効果も期待できます。はんぺんでかさ増しすることで、たくさん食べても罪悪感が少なく、満足感を得られます。揚げずに電子レンジで調理するため、手軽でヘルシーに作れます。忙しい日でも帰宅後10分で作れるので、健康的な食事を簡単に取り入れられます。

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