トルティーヤを半分に切っておきます。

フライパンに豚ひき肉を入れて火にかけ、ほぐしながら炒めます。

豚ひき肉に8割ほど火が通ったら、すりおろしニンニク、塩、クミンパウダー、パプリカパウダーを加えて、さらに火が通るまで混ぜ炒めます。

豚ひき肉をしっかりほぐしながら炒めることで、調味料が均一に混ざりやすくなります。📌

半分に切ったトルティーヤを丸い方を左側にするように縦に並べ、下中央辺りに炒めた豚ひき肉とピザ用チーズを適量のせます。

具材を入れすぎると包みにくくなるため、適量を心がけましょう。📌

トルティーヤの左側を少し折り、三角形になるようにきつく折りたたんでいきます。具材が出ないようにしっかりと閉じ込めるように折ります。

きつく折りたたむことで、焼いている間に具材がこぼれるのを防ぎます。📌