CookGo
recipe image

ビッグマック風タコス

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DWlOJwlzqNH/
20
所要時間 ¥1000, 節約する ¥400
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
33g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 主要な材料

    • ingredient icon
      トルティーヤ3
    • ingredient icon
      合い挽き肉300 グラム
    • とろけるチーズ3
    • ingredient icon
      レタス2
    • ingredient icon
      トマト1
    • ingredient icon
      玉ねぎ0.25
  • 調味料

    • 塩コショウ···
    • ingredient icon
      ケチャップ2 大さじ
    • ingredient icon
      マヨネーズ2 大さじ

手順

1

玉ねぎをみじん切りにします。

2

ケチャップとマヨネーズを全て混ぜてソースを作ります。

ソースは事前に作っておくと、後の工程がスムーズになります。📌

3

トルティーヤに合い挽き肉を薄く広げ、塩コショウで味付けをします。

ひき肉を均等に広げることで、火の通りが良くなります。📌

4

中火でひき肉の面から焼きます。ひっくり返してひき肉に火が通っていればOKです。

フライ返しで軽く押さえつけると、焼き色がつきやすくなります。📌

5

ひき肉が温かいうちにとろけるチーズを乗せ、少し蒸らして溶かします。

蓋をして蒸らすと、チーズが早くきれいに溶けます。📌

6

ちぎったレタスとスライスしたトマト、そして作っておいたソースを乗せて完成です!

彩り豊かに盛り付けると、食欲をそそります。📌

💡 ヒント

お好みに応じてピクルスやマスタードを加えても美味しくいただけます。忙しいお昼ご飯にもぴったりで、手軽に作れるのに満足感が高い一品です。パーティーやお洒落なランチにもおすすめで、見栄えも良いです。

おすすめのレシピ

もっと見る