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パリパリ玉ねぎチップス

source iconhttps://youtube.com/shorts/HR90rxUkQKg?si=bdUHD7imku5ipKl7
17 分
所要時間 ¥600, 節約する ¥450
180🔥 カロリー
8g💪 タンパク質
10g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪

材料

分量 2

  • 主要材料

    • ingredient icon
      玉ねぎ1 個
    • ingredient icon
      モッツァレラチーズ··· 適量

  • 調味料

    • ingredient icon
      塩··· 少々
    • ingredient icon
      黒胡椒··· 少々
    • ingredient icon
      シーズニング··· 少々
    • ingredient icon
      オリーブオイル··· 適量

手順

1

玉ねぎをできるだけ薄くスライスします。

薄くスライスすることで、よりパリパリとした食感になります。📌

2

ベーキングトレイにモッツァレラチーズを均一に敷き詰めます。

チーズが玉ねぎのベースとなり、焦げ付きを防ぎます。📌

3

チーズの上に薄切りにした玉ねぎを重ならないように並べます。

玉ねぎが重なると焼きムラができやすいので、一層になるように並べましょう。📌

4

塩、黒胡椒、シーズニング、オリーブオイルを玉ねぎ全体に均一に振りかけます。

お好みのシーズニングで味のバリエーションを楽しめます。パプリカパウダーなどもおすすめです。📌

5

エアフライヤーを170°Cに予熱し、玉ねぎを10分間加熱します。パリパリになるまで様子を見て焼き時間を調整してください。

焦げ付きやすいので、途中で一度様子を見て、必要であれば裏返してください。オーブンの場合は180°Cで15分程度焼いてください。📌

💡 ヒント

玉ねぎは加熱することで甘みが飛躍的に増します。このレシピでは砂糖不使用で自然な甘さを楽しめます。焦げ付きやすいので、調理中は目を離さないようにしてください。特にエアフライヤーの機種によって加熱時間が異なる場合があります。残った玉ねぎチップスは密閉容器に入れて常温で保存できますが、湿気るとパリパリ感が失われるため、早めに食べきることをお勧めします。

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