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新感覚ザクザクタコス

source iconhttps://www.instagram.com/p/DP6OOM1krVg/
25
所要時間 ¥2800, 節約する ¥2000
625🔥 カロリー
48g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
30g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • タコスシェルと具材

    • ingredient icon
      餃子の皮12
    • ingredient icon
      海老10
    • ingredient icon
      オリーブオイル1 大さじ
    • ingredient icon
      にんにく1 かけ
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      ブラックペッパー···
    • ingredient icon
      トンカツ6 切れ
  • トマトサルサ

    • ingredient icon
      トマト1
    • 紫玉ねぎ0.5
    • ingredient icon
      青唐辛子0.25
    • パクチー···
    • レモン汁1 小さじ
    • にんにくチューブ2 cm
    • ingredient icon
      0.5 大さじ
  • パイナップルサルサ

    • パイナップル60 グラム
    • 紫玉ねぎ1 大さじ
    • パクチー···
    • ingredient icon
      青唐辛子0.16
    • レモン汁1 小さじ
    • ingredient icon
      0.5 大さじ
  • ヨーグルトマヨソース

    • ingredient icon
      マヨネーズ2 大さじ
    • ヨーグルト1 大さじ
    • にんにくチューブ1 cm
    • レモン汁1 小さじ
    • ingredient icon
      ···
  • 付け合わせ

    • ingredient icon
      紫キャベツ···
    • パクチー···
    • ライム···

手順

1

トマトサルサ、パイナップルサルサ、ヨーグルトマヨソースは、それぞれボウルに該当する材料を入れて混ぜ合わせます。

事前に作っておくと、後の工程がスムーズになります。📌

2

フライパンにオリーブオイル 大さじ1をひき、にんにく(みじん切り)を加えて香りが立ったら海老を入れ、両面を焼いて塩とブラックペッパーで味を調えます。

海老は火を通しすぎると硬くなるので、両面がピンク色になったらすぐに火から下ろしましょう。📌

3

アルミホイルを丸めて棒状にし、それに餃子の皮をかぶせてトースターで3〜4分焼きます。

餃子の皮が焦げ付かないように、焼き色を見ながら調整してください。📌

4

あとはお好みの具材(海老、トンカツ、紫キャベツ、パクチー)を好きなように餃子の皮に乗せて、それぞれのサルサやヨーグルトマヨソースをかけて楽しんでください。

様々な具材やソースを組み合わせて、自分だけのオリジナルタコスを作ってみましょう。ライムを絞ると風味が増します。📌

💡 ヒント

トンカツはスーパーの惣菜コーナーで買ってきたものを使うと、手間を省いて簡単に作れます。青唐辛子の代わりにタバスコで辛さを調整することも可能です。週末に家族みんなで簡単にタコスパーティーを楽しむのに最適です。揚げ物やお肉もスーパーの惣菜コーナーで購入すると、さらに手軽に作ることができます。

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