鶏とブロッコリーのオイスター炒め
350🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
18g🥑 脂肪
材料
分量 2主要な食材
- 鶏もも肉 一口大に切る250 グラム
- ブロッコリー 小房に分ける1 株
パプリカ 細切りにする1 個
玉ねぎ 薄切りにする0.5 個
調味料
にんにく みじん切りにする1 かけ
オイスターソース2 大さじ- 醤油1 大さじ
- 酒1 大さじ
砂糖1 小さじ
ごま油1 小さじ
水2 大さじ
手順
1
鶏もも肉は一口大に、パプリカは細切りに、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。
鶏肉の余分な脂を取り除くと、よりヘルシーに仕上がります。📌
2
ホットクックの内鍋に鶏もも肉、ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、みじん切りにしたにんにくを入れる。
野菜は彩りよく配置すると、見た目も美しく食欲をそそります。📌
3
オイスターソース、醤油、酒、砂糖、ごま油、水を加えて軽く混ぜる。
調味料は均一に混ざるように軽く混ぜ合わせましょう。📌
4
ホットクック本体に内鍋をセットし、メニュー番号57「鶏とブロッコリーのオイスター炒め」を選択し、調理を開始する。
ホットクックの自動調理機能を使うことで、火加減の心配なく美味しく仕上がります。📌
5
調理が終わったら器に盛り付けて完成。
お好みで白いご飯と一緒に召し上がると美味しいです。七味唐辛子などを加えても風味が変わります。📌
💡 ヒント
冷蔵庫にある他の野菜（きのこ、ピーマンなど）も一緒に加えても美味しく作れます。忙しい日でもホットクックを使えば、手間なく栄養満点の夕食が作れます。ご飯の上に盛り付けて丼にしても美味しい一品です。