CookGo
recipe image

鶏とブロッコリーのオイスター炒め

source iconhttps://youtube.com/shorts/Y2B2tXbPmLI?si=F4EOkF5siTUJ5brs
46
所要時間 ¥1000, 節約する ¥1000
350🔥 カロリー
30g💪 タンパク質
25g🌾 炭水化物
18g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要な食材

    • 鶏もも肉250 グラム
    • ブロッコリー1
    • ingredient icon
      パプリカ1
    • ingredient icon
      玉ねぎ0.5
  • 調味料

    • ingredient icon
      にんにく1 かけ
    • ingredient icon
      オイスターソース2 大さじ
    • ingredient icon
      醤油1 大さじ
    • 1 大さじ
    • ingredient icon
      砂糖1 小さじ
    • ingredient icon
      ごま油1 小さじ
    • ingredient icon
      2 大さじ

手順

1

鶏もも肉は一口大に、パプリカは細切りに、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

鶏肉の余分な脂を取り除くと、よりヘルシーに仕上がります。📌

2

ホットクックの内鍋に鶏もも肉、ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、みじん切りにしたにんにくを入れる。

野菜は彩りよく配置すると、見た目も美しく食欲をそそります。📌

3

オイスターソース、醤油、酒、砂糖、ごま油、水を加えて軽く混ぜる。

調味料は均一に混ざるように軽く混ぜ合わせましょう。📌

4

ホットクック本体に内鍋をセットし、メニュー番号57「鶏とブロッコリーのオイスター炒め」を選択し、調理を開始する。

ホットクックの自動調理機能を使うことで、火加減の心配なく美味しく仕上がります。📌

5

調理が終わったら器に盛り付けて完成。

お好みで白いご飯と一緒に召し上がると美味しいです。七味唐辛子などを加えても風味が変わります。📌

💡 ヒント

冷蔵庫にある他の野菜(きのこ、ピーマンなど)も一緒に加えても美味しく作れます。忙しい日でもホットクックを使えば、手間なく栄養満点の夕食が作れます。ご飯の上に盛り付けて丼にしても美味しい一品です。

おすすめのレシピ

もっと見る