玉ねぎを薄切りにします。

玉ねぎは繊維に沿って切ると食感が残りにくく、繊維を断ち切るように切ると柔らかくなります。お好みに合わせて切り方を選んでください。📌

ホットクックの内鍋に薄切りにした玉ねぎ、牛肉、醤油、砂糖、水を入れます。

牛肉は広げて入れると、玉ねぎと味がなじみやすくなります。📌

内鍋の上に蒸しトレイをセットし、その上に冷凍ご飯を置きます。

冷凍ご飯は、凍ったまま蒸しトレイに直接置きます。パラパラになっていると加熱ムラを防げます。📌

ホットクックのメニュー番号266（どんぶりの具＆冷凍ごはん）を選択し、調理を開始します。

お手持ちのホットクックの機種によってメニュー番号が異なる場合があります。取扱説明書を確認してください。📌