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鶏ももキャベツのうま塩豆腐

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DPdb4qQjoxp/
20
所要時間 ¥600, 節約する ¥1200
380🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
9g🌾 炭水化物
22g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要材料

    • 鶏もも肉1
    • ingredient icon
      キャベツ0.25
    • ingredient icon
      豆腐0.5
  • 調味料

    • 鶏ガラスープの素1 小さじ
    • ingredient icon
      醤油1 小さじ
    • にんにくチューブ1 小さじ
    • ingredient icon
      50 ml
    • ingredient icon
      ブラックペッパー···
    • 白胡麻···

手順

1

キャベツをざっくり切ります。

食べやすい大きさに切ると良いでしょう。📌

2

電気圧力鍋に、切ったキャベツ、鶏もも肉(冷凍のままでもOK)、鶏ガラスープの素、醤油、にんにくチューブ、水を入れます。

鶏もも肉は平らにして入れると火が通りやすくなります。📌

3

最後に豆腐を加えます。

豆腐は崩れないように優しく入れてください。📌

4

蓋をして、圧力調理モードで設定時間1分でスタートします(蓋のピンは密封にしてください)。

電気圧力鍋の機種によって設定方法が異なる場合がありますので、取扱説明書をご確認ください。📌

5

調理が終わったら、鶏もも肉をハサミで一口大に切ります。

熱いので火傷に注意し、キッチンバサミを使うと便利です。📌

6

お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーと白胡麻をかけたら完成です。

香ばしい白胡麻とピリッとしたブラックペッパーが味のアクセントになります。📌

💡 ヒント

電気圧力鍋を使うことで、火加減を気にせず簡単に美味しい料理が作れます。料理が苦手な方や初心者の方にも失敗なく作れるシンプルなレシピです。材料を切って放り込み、ボタンを押すだけで完成するので、調理時間を自分の時間に充てたい方におすすめです。鶏もも肉は冷凍のままでも調理可能ですが、事前に解凍しておくとより柔らかく仕上がります。

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