
キャベツと鶏むね肉の圧力鍋スープ
270🔥 カロリー
43g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
3g🥑 脂肪
キャベツと鶏むね肉の圧力鍋スープ
270🔥 カロリー
43g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
3g🥑 脂肪
材料
分量 2主な材料
鶏むね肉1 枚
キャベツ0.25 個
水···
調味料
- 塩麹···
コンソメ···
手順
1
圧力鍋に冷凍の鶏むね肉1枚とキャベツ1/4個を入れます。
冷凍のまま入れることで、温度差により鶏むね肉がより柔らかくなります。📌
2
水を適量加えます。
食材が浸る程度の水加減が目安です。📌
3
圧力鍋の「59」番プログラムを設定し、スイッチを入れ調理します。
ほったらかし調理で、他の家事や作業を進めることができます。📌
4
調理が終わったら蓋を開け、塩麹とコンソメで味を調えて完成です。
味付けは薄めでも十分美味しくいただけます。お好みで調整してください。📌
💡 ヒント
キャベツのビタミンは汁ごと摂取できるため、栄養を逃さず食べられます。鶏むね肉で手軽にたんぱく質が摂れるヘルシーなスープなので、運動後の食事にも最適です。火の心配がなく「ほったらかし調理」ができるため、忙しいお母さんや一人暮らしの方にもおすすめです。お玉で切れるほどほろほろになった鶏むね肉は、薄めの味付けでも美味しくいただけます。





