青唐辛子のライタ
65🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
5g🌾 炭水化物
4g🥑 脂肪
時間: 5 分
材料
分量 2主要材料
- ヨーグルト といておく200 グラム
調味料・スパイス
青唐辛子 小口切り1 本
塩0.5 小さじ- レモン汁1 大さじ
マスタードシード 潰しておく0.5 小さじ
手順
1
ヨーグルトをよく混ぜてなめらかにし、マスタードシードをすり鉢などで潰しておきます。
ヨーグルトは事前に常温に戻しておくと、他の材料と混ざりやすくなります。📌
2
潰したマスタードシードを含む全ての材料を混ぜ合わせます。
味見をして、塩やレモン汁の量を調整してください。📌
💡 ヒント
冷蔵庫で冷やしてから食べると、より一層美味しくいただけます。様々なカレーやビリヤニの付け合わせとして最適です。青唐辛子の量は、お好みの辛さに合わせて調整してください。