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ほったらかし絶品ミートパスタ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DQ1XWDiAe11/
60
所要時間 ¥1200, 節約する ¥500
600🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
78g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主要材料

    • ingredient icon
      豚ひき肉300 グラム
    • ingredient icon
      玉ねぎ1
    • 人参1
    • トマト缶1
    • ingredient icon
      パスタ麺1 人分
  • 調味料

    • ingredient icon
      ケチャップ5 大さじ
    • 甘味料1 小さじ
    • ingredient icon
      100 ミリリットル
    • ingredient icon
      0.5 小さじ
    • ingredient icon
      コンソメ1 大さじ
    • ingredient icon
      ウスターソース1 大さじ
  • お好みで

    • ingredient icon
      ニンニク···
    • ingredient icon
      ピーマン···
    • ブロッコリーの茎···
    • きのこ類···
    • ingredient icon
      バター···
    • ingredient icon
      チーズ···

手順

1

玉ねぎや人参などの野菜を全てみじん切りにする。

野菜を細かく切ることで、ミートソースの口当たりが良くなり、お子様も食べやすくなります。📌

2

豚ひき肉、みじん切りにした野菜、トマト缶、ケチャップ、甘味料、水、塩、コンソメ、ウスターソースを炊飯器に入れ、炊飯する。

炊飯器にお任せすることで、手間なくじっくりと味が染み込んだミートソースが作れます。炊飯器の容量に注意し、吹きこぼれがないようにしてください。📌

3

炊飯後、ミートソースの味見をして、必要であれば塩で味を調整する。

味の濃さはお好みで調整してください。特に塩は後からでも加えられるので、最初は控えめに。📌

4

パスタ麺を茹でる。

パスタ麺は表示通りに茹でてください。アルデンテに仕上げるとより美味しくいただけます。📌

5

パスタ麺の茹で時間表示の半分くらいになったら、冷凍保存しておいたミートソースを加えて温める。

冷凍ミートソースを先に電子レンジで解凍しておくと、より早く温まります。📌

6

茹で上がったパスタ麺と温まったミートソースをよく混ぜ合わせる。

ソースと麺を絡める際、少量の茹で汁を加えると、より滑らかに仕上がります。📌

7

お好みでバターやチーズを添えて完成。

バターやチーズを加えることで、コクと風味が増し、より豊かな味わいになります。📌

💡 ヒント

事前にミートソースを大量に作って冷凍保存しておくと、平日の食事準備時間を大幅に短縮できます。お好みでニンニク、ピーマン、ブロッコリーの茎、きのこ類などを加えて調理すると、栄養価と風味が増します。このミートソースは、パスタだけでなく、ご飯にかけてドリアにしたり、パンに挟んでサンドイッチにしたりと、様々な料理にアレンジ可能です。

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