ほったらかし絶品カレー
https://www.instagram.com/p/DQ9GDdDAYUJ/495🔥 カロリー
27g💪 タンパク質
58g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
ほったらかし絶品カレー
https://www.instagram.com/p/DQ9GDdDAYUJ/495🔥 カロリー
27g💪 タンパク質
58g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪
材料
分量 4主な材料
ひき肉300 グラム
玉ねぎ1 個- 人参1 本
- トマト缶1 缶
調味料
ケチャップ5 大さじ- 甘味料1 小さじ
水100 ミリリットル
塩1 小さじ
コンソメ1 大さじ
ウスターソース1 大さじ
カレー粉3 大さじ
トッピング（お好みで）
卵4 個
乾燥パセリ···
手順
1
玉ねぎと人参など、すべての野菜をみじん切りにします。
野菜を細かく切ることで、お子様でも食べやすくなり、カレーの味が全体によく馴染みます。📌
2
ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、人参、トマト缶、ケチャップ、甘味料、水、塩、コンソメ、ウスターソース、カレー粉を炊飯器に入れ、よく混ぜてから炊飯します。
炊飯器にお任せなので、調理の手間が省けます。具材は炊飯前にしっかり混ぜることで味が均一になります。📌
3
炊飯後、味見をして必要に応じて塩で味を調えます。
お好みに合わせて塩の量を調整し、最終的な味を決定してください。📌
4
カレーをご飯の上に盛り付け、各皿に目玉焼きまたはポーチドエッグを1個乗せ、お好みで乾燥パセリを散らして完成です。
目玉焼きやポーチドエッグは、カレーにまろやかさと風味を加え、見た目も華やかにします。📌
💡 ヒント
このカレーは冷凍ストックに最適で、忙しい平日の食事準備を助けます。冷蔵庫で数日間、冷凍庫で数週間保存可能です。食べる直前にフライパンで温めるか、電子レンジで加熱するだけで、手軽に美味しいカレーが楽しめます。お好みでニンニク、ピーマン、ブロッコリーの茎、きのこ類などを加えても美味しくいただけます。食べる際にバターを少量加えると、さらにコクと風味が深まります。
