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鮭のクリーム煮

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DWVZLTXCeGx/
45
所要時間 ¥4000, 節約する ¥7000
400🔥 カロリー
38g💪 タンパク質
10g🌾 炭水化物
23g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主要材料

    • 鮭切り身8 切れ
    • ほうれん草···
    • ingredient icon
      しめじ0.5
    • ingredient icon
      玉ねぎ1
  • 調味料・その他

    • ingredient icon
      150 ミリリットル
    • ingredient icon
      コンソメ1 大さじ
    • 豆乳350 ミリリットル
    • ingredient icon
      米粉2 大さじ

手順

1

炊飯器に鮭切り身、冷凍ほうれん草、しめじ、水、半分に切った玉ねぎを全て入れ、「早炊き」モードで炊飯を開始します。

2

炊飯が終わったら、玉ねぎを食べやすい大きさにほぐし、コンソメ、豆乳、米粉を加えて軽く混ぜ、再度5〜10分程度炊飯します。

鮭が崩れやすいので、混ぜる際は優しく行ってください。📌

3

炊き上がったら完成です。

💡 ヒント

調理を始める前に、必ずお使いの炊飯器の取扱説明書をご確認ください。一部の炊飯器は調理に不向きな場合があります。冷凍鮭切り身を使用することで、下処理の手間を省き、時短につながります。米粉はクリームのとろみ付けに使用し、グルテンフリーでヘルシーに仕上がります。

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