
豚ひき肉のタコス
900🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
50g🌾 炭水化物
60g🥑 脂肪
豚ひき肉のタコス
900🔥 カロリー
50g💪 タンパク質
50g🌾 炭水化物
60g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
- 豚ひき肉200 グラム
玉ねぎ0.5 個
にんにく1 片
調味料
塩0.3 小さじ
オリーブオイル1 大さじ
チリパウダー0.5 小さじ
クミンパウダー0.3 小さじ
マヨネーズ···
その他
トルティーヤ4 枚
お好みの具材
レタス···
玉ねぎ···
アボカド···- チーズ···
トマト···
手順
1
玉ねぎと にんにく をみじん切りにします。お好みの具材(レタス、アボカド、チーズ、トマトなど)も食べやすい大きさに切っておきます。
具材は事前に準備しておくとスムーズに調理できます。📌
2
フライパンに オリーブオイル を熱し、豚ひき肉 を炒めます。ひき肉の色が変わったら、みじん切りにした 玉ねぎ と にんにく を加えてさらに炒めます。
ひき肉から出た余分な脂はキッチンペーパーで拭き取ると、よりヘルシーに仕上がります。📌
3
玉ねぎがしんなりしたら、塩、チリパウダー、クミンパウダー を加えて全体によく混ぜ合わせ、香りが立つまで炒め煮にします。
スパイスを炒めることで香りが引き立ち、本格的な味わいになります。📌
4
別のフライパンまたは電子レンジでトルティーヤ を温めます。
温かいトルティーヤはしっとりとして破れにくく、美味しくいただけます。📌
5
温めたトルティーヤに炒めた 豚ひき肉 を乗せ、お好みの具材(レタス、玉ねぎ、アボカド、チーズ、トマトなど)と マヨネーズ を適量トッピングしたら完成です。
サルサソースやホットソースを加えると、さらにメキシコ感がアップします。📌
💡 ヒント
ひき肉は豚肉以外に鶏ひき肉や牛ひき肉でも代用可能です。辛いのがお好みの方は、チリパウダーの量を増やしたり、ハラペーニョを加えてみてください。トルティーヤの代わりにレタスで巻くと、糖質を抑えたヘルシーなタコスになります。余ったひき肉の具材は、タコライスやサラダのトッピングとしても活用できます。






