ワンパンケバブ丼
https://www.instagram.com/reel/DLj31MnS5NQ/650🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
60g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
ワンパンケバブ丼
https://www.instagram.com/reel/DLj31MnS5NQ/650🔥 カロリー
35g💪 タンパク質
60g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
材料
分量 1メイン食材
- 鶏もも肉160 グラム
- ご飯200 グラム
千切りキャベツ···
下味用調味料
- 焼肉のタレ1 大さじ
カレー粉0.5 小さじ
プレーンヨーグルト1 小さじ- にんにくチューブ1 小さじ
- 塩胡椒···
サラダ油1 小さじ
ソース用調味料
ケチャップ1 大さじ
マヨネーズ1 大さじ- プレーンヨーグルト1 小さじ
- タバスコ···
仕上げ用
一味唐辛子···
手順
1
フライパンに鶏もも肉と焼肉のタレ、カレー粉、プレーンヨーグルト、にんにくチューブ、塩胡椒、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせます。皮面を下にして中火で焼きます。
鶏肉に味がしっかり染み込むよう、焼く前にしっかり混ぜ合わせましょう。皮面をこんがり焼くことで香ばしさが増します。📌
2
ケチャップ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、お好みでタバスコを混ぜ合わせてソースを作ります。
ソースは事前に作っておくと、盛り付けがスムーズになります。タバスコはお好みの辛さに合わせて調整してください。📌
3
丼にご飯を盛り、その上に千切りキャベツ、焼いた鶏もも肉を乗せ、作ったソースをかけます。お好みで一味唐辛子を振って完成です。
ご飯とキャベツを敷くことで、鶏肉のジューシーな旨味とソースが全体に絡みやすくなります。📌
💡 ヒント
このレシピは「料理下手なもんへい🐵でも作れる」ほど簡単で、包丁いらず、フライパン一つで完成します。忙しい日のランチやディナーにぴったりの、時短で手軽に作れる一品です。ご飯が進むスパイシーなチキンとクリーミーなソースの組み合わせで、食べ応えも抜群です。
