エビを細かく刻み、ボウルに入れます。

エビは食感を残すために少し粗めに刻んでも良いでしょう。📌

刻んだ人参、スイートコーン、小ネギ、胡椒、塩ひとつまみをエビのボウルに加え、よく混ぜ合わせます。

具材はしっかりと混ぜ、味が均一になるようにします。📌

まな板の上にベーコンを1枚広げ、その上にチーズを乗せます。次に、混ぜ合わせたエビの具材を適量乗せ、くるくるとしっかりと巻きます。

チーズはベーコンとエビの具材の接着剤代わりにもなります。巻き終わりを下にして固定してください。📌

エアフライヤーにベーコンで巻いたエビチーズを並べ、180度で15分焼きます。焼き加減を見ながら、必要であれば追加で加熱してください。

エアフライヤーがない場合は、オーブントースターやフライパンでも調理可能です。フライパンの場合は蓋をして焼き、ベーコンがカリッとするまで加熱してください。📌