肉巻きもやしの旨だれがけ
https://www.instagram.com/p/CjxWZqDSklR/330🔥 カロリー
22g💪 タンパク質
11g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
肉巻きもやしの旨だれがけ
https://www.instagram.com/p/CjxWZqDSklR/330🔥 カロリー
22g💪 タンパク質
11g🌾 炭水化物
25g🥑 脂肪
材料
分量 2肉
豚ばら薄切り肉8 枚
野菜
もやし1 袋
万能ねぎ···
調味料
塩···
黒こしょう···- 酒1 大さじ
砂糖1 大さじ
酢1 大さじ- オイスターソース2 小さじ
手順
1
豚ばら薄切り肉を広げ、もやしをのせて巻きます。これを8個作ります。耐熱皿に並べ、塩と黒こしょうをふり、酒を回し入れます。
2
ふんわりとラップを被せ、電子レンジ600Wで5分加熱します。火が通ったら、器を傾けてペーパーで水気を吸い取ります。
もやしからたくさんの水分が出るため、タレが薄まるのを防ぐためにしっかりと水気を吸い取ってください。📌
3
別の耐熱容器に砂糖、酒、酢、オイスターソースを混ぜ合わせ、電子レンジ600W（ラップなし）で50秒ほど加熱し、手順2で調理した豚肉ともやしにかけ、お好みで万能ねぎを散らします。
加熱時間は目安です。豚肉に赤い部分がある場合は、30秒ずつ追加加熱してください。タレは食べる直前にかけると美味しくいただけます。📌
💡 ヒント
もやしを豚ばら薄切り肉にのせたら、巻く前に両端を揃えると、きれいに仕上がります。本レシピは包丁不要で、電子レンジで5分と短時間で調理が完了します。低コストでヘルシーに作れる一品です。
