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野菜中華あんかけ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DWENSlfDzEJ/
40
所要時間 ¥730, 節約する ¥2870
280🔥 カロリー
18g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 3
  • 主要材料

    • ingredient icon
      豚こま肉200 グラム
    • ingredient icon
      野菜ミックス0.5
    • ingredient icon
      かまぼこ1
  • 調味料

    • 塩コショウ···
    • 鶏ガラ2 大さじ
    • ingredient icon
      生姜1 小さじ
    • ingredient icon
      にんにく1 小さじ
    • ingredient icon
      ごま油1 大さじ
    • ingredient icon
      オイスターソース1 大さじ
    • ingredient icon
      水溶き片栗粉···
    • ingredient icon
      200 ミリリットル

手順

1

豚こま肉を一口大に切り、かまぼこを厚めにスライスします。

2

炊飯器の内釜に豚こま肉、野菜ミックス、スライスしたかまぼこ、鶏ガラ、生姜、にんにく、ごま油、オイスターソース、水を全て入れます。

材料が均等に混ざるように、軽く混ぜ合わせてください。📌

3

炊飯器の早炊きモードで30分炊飯します。

炊飯器の機種によって仕上がりが異なる場合がありますので、取扱説明書をご確認ください。📌

4

炊飯が終わったら、塩コショウで味を調えます。

お好みに合わせて味の調整を行ってください。📌

5

水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、さらに数分保温モードで加熱し、とろみをつける。

とろみがつくまでしっかり混ぜ続けると、なめらかなあんになります。📌

6

器に盛り付け、ご飯や麺にかけてお召し上がりください。

温かいうちにお召し上がりいただくのがおすすめです。📌

💡 ヒント

ご飯や麺にかけると美味しく召し上がれます。準備は10分で完了し、火を使わずに作れるので、忙しい日や料理が苦手な方にもおすすめです。炊飯器一つで調理が完結するため、洗い物が少なく済みます。使用する炊飯器の機種により仕上がりが異なる場合がありますので、ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。

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