玉ねぎリングバーグ
https://www.instagram.com/reel/DWEEfythZJR/380🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
10g🌾 炭水化物
26g🥑 脂肪
玉ねぎリングバーグ
https://www.instagram.com/reel/DWEEfythZJR/380🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
10g🌾 炭水化物
26g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
ひき肉300 グラム
玉ねぎ1 個- さけるチーズ2 本
A
パン粉2 大さじ
牛乳1 大さじ
マヨネーズ1 大さじ- 塩コショウ···
B
醤油2 大さじ
みりん2 大さじ- 酒1 大さじ
砂糖1 小さじ
手順
1
玉ねぎは1cm幅に輪切りにし、真ん中をくり抜きます。くり抜いた中心部分はみじん切りにしておきます。
2
ひき肉にパン粉、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせます。
洗い物を減らすため、ひき肉のトレイのまま調味料を加えて混ぜると良いでしょう。📌
3
フライパンにくり抜いた輪切りの玉ねぎを並べ、その中に手順2のひき肉だねをしっかりと押し込みます。
4
切ったさけるチーズをひき肉だねの上に押し込み、さらに上からひき肉だねで蓋をするように整えます。
チーズを入れることで、お子様も大喜びする一品になります。📌
5
蓋をして、中までしっかりと火が通るまで焼きます。
焦げ付かないよう火加減に注意し、じっくり火を通しましょう。📌
6
醤油、みりん、酒、砂糖と、みじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせておきます。
このソースが絶品に味を変化させます。📌
7
火が通ったら、手順6で混ぜ合わせたソースを流し込み、煮詰めて完成です。
ソースが全体によく絡むように煮詰めることで、より美味しく仕上がります。📌
💡 ヒント
家族の胃袋を掴むための簡単レシピです。ひき肉の準備はトレイのままで行うと、洗い物を減らせます。
