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ダイエットカレー

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60
所要時間 ¥1000, 節約する ¥2000
188🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
15g🌾 炭水化物
3g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主要材料

    • ingredient icon
      鶏むね肉400 グラム
    • ingredient icon
      玉ねぎ1
    • にんじん1
    • きのこ1 パック
  • 調味料

    • トマト缶1
    • ingredient icon
      カレー粉1.5 大さじ
    • ingredient icon
      中濃ソース2 大さじ
    • ingredient icon
      ケチャップ2 大さじ
    • ingredient icon
      1 小さじ
    • ingredient icon
      にんにく1
    • ingredient icon
      しょうが1

手順

1

鶏むね肉は皮を取り除きます。にんじんは3等分にカットします。にんにくとしょうがはみじん切りにします。

鶏むね肉の皮を取り除くことで、カロリーと脂肪を抑えられます。📌

2

炊飯器にすべての材料(鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、きのこ、トマト缶、カレー粉、中濃ソース、ケチャップ、塩、にんにく、しょうが)を入れ、通常の「炊飯モード」で加熱します。

炊飯器にお任せなので、調理の手間が省け、忙しい日にもぴったりです。📌

3

炊き上がったら、しゃもじで具材(特に鶏むね肉)を崩すように混ぜたら完成です。

キッチンバサミを使うと、鶏むね肉をより簡単に細かくほぐすことができます。鶏肉が細かくなることで、味が全体によく絡みます。📌

💡 ヒント

ご飯の代わりにカリフラワーライスや豆腐を使えば、糖質をさらに抑えることができます。お好みでクミンやチリパウダーを追加すると、風味が増し、飽きずに楽しめます。多めに作って冷蔵庫で保存しておけば、忙しい日の食事にも活用できます。

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