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濃厚チョコチーズケーキ

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DTBcO1SEzEi/
55
所要時間 1600, 節約する 2500
0🔥 カロリー
0g💪 タンパク質
0g🌾 炭水化物
0g🥑 脂肪

材料

分量 6
  • 主要材料

    • クリームチーズ200 グラム
    • ingredient icon
      2
    • 高カカオチョコレート100 グラム
    • ingredient icon
      生クリーム100 グラム
    • 豆乳50 グラム
  • 調味料

    • ingredient icon
      砂糖50 グラム

手順

1

オーブンを200℃に予熱し、高カカオチョコレートは電子レンジまたは湯煎で溶かします。

オーブンの予熱は焼き始める直前に行うと効率的です。📌

2

クリームチーズ、卵、砂糖、溶かした高カカオチョコレート、生クリーム、豆乳を全てボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。

ミキサーやハンドブレンダーを使用すると、より滑らかで均一な生地に仕上がります。📌

3

クッキングシートを敷いた型に、混ぜ合わせた生地を流し入れます。

型にクッキングシートを敷くことで、焼き上がりの取り出しが簡単になります。📌

4

予熱したオーブンで45分焼きます。

焼き時間はオーブンによって調整してください。表面に焼き色がつき、中央が少し揺れる程度が目安です。📌

5

粗熱が取れたら、冷蔵庫で半日から一晩しっかりと冷やします。

しっかりと冷やすことで、濃厚な口当たりと味が落ち着き、より美味しくなります。📌

💡 ヒント

ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるヘルシースイーツです。グルテンフリーで、濃厚ながらも満足感のある味わいです。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。ミキサーやハンドブレンダーを使うと、より滑らかな食感になります。

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