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サクサク新玉ねぎサラダ

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10
所要時間 ¥500, 節約する ¥700
160🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
8g🌾 炭水化物
14g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主食材

    • 新玉ねぎ1
  • 調味料

    • ingredient icon
      マヨネーズ2 大さじ
    • すりごま1 大さじ
    • 鰹節5 グラム
    • ingredient icon
      醤油···

手順

1

新玉ねぎをスライサーで薄くスライスします。

薄くスライスすることで、玉ねぎの辛味が和らぎ、食感が良くなります。📌

2

スライスした新玉ねぎを皿に広げ、数分間空気にさらします。

空気にさらすことで、玉ねぎ特有の辛味がさらに抜け、より食べやすくなります。春の栄養素を余すことなく摂取できます。📌

3

マヨネーズ、すりごま、鰹節を新玉ねぎの上にかけます。

お好みに合わせてそれぞれの量を調整してください。盛り付けのバランスも考慮すると良いでしょう。📌

4

食べる直前に醤油を少々回しかけます。

醤油は直前にかけることで、風味が飛ばずに美味しくいただけます。📌

💡 ヒント

新玉ねぎを薄くスライスし、空気にさらすことで、辛味が和らぎ、生でも美味しくいただけます。マヨネーズやすりごまの量はお好みで調整してください。ポン酢を少量加えても美味です。冷蔵庫で冷やしてから食べると、さらにシャキシャキとした食感が楽しめます。魚料理や肉料理の付け合わせにも最適です。

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