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お花のような絞り出しポテト

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30
所要時間 ¥100, 節約する ¥300
150🔥 カロリー
2g💪 タンパク質
22g🌾 炭水化物
6g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主材料

    • ingredient icon
      じゃがいも250 グラム
  • 調味料

    • ingredient icon
      バター15 グラム
    • ingredient icon
      0.5 小さじ
    • ingredient icon
      牛乳1 小さじ

手順

1

じゃがいもを切り、電子レンジ(600W)で5分加熱します。

じゃがいもは均等に火が通るよう、同じくらいの大きさに切ってください。📌

2

加熱したじゃがいもにバターと塩を加え、しっかりと潰してから裏ごしします。もしじゃがいもの水分が少ない場合は牛乳小さじ1程度を加えてください。

裏ごしすることで、よりなめらかな口当たりになります。📌

3

裏ごししたマッシュポテトを絞り袋に入れます。お好みの口金を使って花のように絞り出してください。

絞り袋がない場合は、スプーンなどで成形しても可愛く作れます。📌

4

余熱したCOSORIノンフライヤー(180℃)で15分ほど加熱します。

加熱時間はじゃがいもの大きさや量によって変わるので、途中で一度様子を見て調整してください。📌

💡 ヒント

ノンフライヤーを使用することで、油をほとんど使わずにカリカリとした食感に仕上げられます。調理中は火加減を気にする必要がなく、他の作業や子供との時間に使えます。じゃがいもの水分が少ない場合は、牛乳を少量加えることで滑らかなマッシュポテトになります。手が止まらなくなる美味しさなので、食べすぎにはご注意ください。

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