米粉のハニーヨーグルトパウンド
https://www.instagram.com/reel/DV-wzMTEUzN/218🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
24g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪
米粉のハニーヨーグルトパウンド
https://www.instagram.com/reel/DV-wzMTEUzN/218🔥 カロリー
4g💪 タンパク質
24g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪
材料
分量 6材料
米粉100 グラム
アーモンドパウダー30 グラム
ベーキングパウダー1.5 小さじ
卵1 個
砂糖30 グラム
油50 グラム- はちみつ30 グラム
無糖ヨーグルト80 グラム
手順
1
卵に砂糖を加え、溶けるまでよく混ぜます。
2
油を数回に分けて加え、その都度とろみがつくまで混ぜます。
3
はちみつと無糖ヨーグルトを加えます。
4
米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜます。
5
生地を型に流し入れます。
6
170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼きます。焼き上がりの目安は、竹串を刺して生っぽい生地が付かなければOKです。もし付いた場合は、追加で焼いてください。
途中で生地の割れ目に切り込みを入れると、きれいに仕上がります。📌
💡 ヒント
このパウンドケーキは甘すぎず、ヨーグルトの風味でさっぱりとしつつもしっとりとした食感が特徴です。バター不使用でも十分満足感のある仕上がりになります。混ぜて焼くだけのシンプルな工程なので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。週末のおやつにぜひお試しください！
