
豚こまカレー
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
豚こまカレー
450🔥 カロリー
25g💪 タンパク質
45g🌾 炭水化物
20g🥑 脂肪
材料
分量 4主要材料
豚こま切れ肉200 グラム
玉ねぎ2 個- 人参0.5 本
じゃがいも3 個
調味料
カレー粉2 大さじ
米粉3 大さじ
コンソメ0.7 大さじ
ケチャップ3 大さじ
ウスターソース2 大さじ
濃口醤油0.5 大さじ
水600 ミリリットル
仕上げ
- カレールウ2 ブロック
手順
1
ホットクックの内鍋に豚こま切れ肉、スライス玉ねぎ、乱切り人参、一口大じゃがいもを入れます。
2
上記の材料にカレー粉と米粉を加え、しっかりと混ぜ合わせます。
粉類がだまにならないよう、野菜と肉によく絡ませてください。📌
3
コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、濃口醤油、水を加えます。
調味料が均一に混ざるように軽くかき混ぜてください。📌
4
ホットクックで「カテゴリーで探す」から「カレー・シチュー」の「ビーフカレー」モードを選択し、調理を開始します(混ぜ技ユニットを使用)。
ホットクックに任せることで、手間なく本格的なカレーが作れます。予約調理も可能です。📌
5
調理が終わったら、お好みでカレールウを刻んで加え、手動で「煮詰める」モードを選択し、適当な時間で煮詰めて完成です。
カレールウはブロックに分けて冷凍しておくと便利です。冷凍のままでも包丁で刻んで使えます。カレールウを加えることで、より濃厚な味わいになります。📌
💡 ヒント
辛味が抑えられているため、小さなお子様(1歳頃〜)がいるご家庭にもおすすめです。カレールウは冷凍保存可能で、冷凍のままでも刻んで使用できます。ホットクックの予約調理機能を活用すれば、忙しい日でも手軽に温かいカレーを楽しめます。材料と調味料を入れるだけで完成するため、調理の手間が少なく、時間を有効活用できます。




