カリカリ♡天かす目玉焼き丼
460🔥 カロリー
14g💪 タンパク質
73g🌾 炭水化物
12g🥑 脂肪
時間: 3 分
材料
分量 1主食
- ご飯1 膳
主要食材
卵1 個- 天かす20 グラム
千切りキャベツ 適量···
調味料
- お好み焼きソース 適量···
青のり 適量···
手順
1
中火にかけたフライパンに天かすを敷き詰め、卵を中心に落とし入れます。卵白を混ぜながら天かすと絡め、周りに余った天かすは目玉焼きの上にのせます。全体が固まったら火を止めます。
フライパンに蓋をしてしまうと、天かすが湿ってカリカリ食感が薄れるので注意してください。📌
2
ご飯の上に千切りキャベツをのせ、ステップ1で作った目玉焼きをのせます。お好み焼きソースをかけ、青のりを散らしたら出来上がりです。
ソースは中濃ソースやウスターソース、醤油や焼肉のタレなど、お好みのものを使用しても美味しくいただけます。📌
💡 ヒント
天かすをカリカリに仕上げるため、焼いている最中は蓋をしないようにしましょう。お好み焼きソース以外にも、中濃ソースやウスターソース、醤油、焼肉のタレなど、様々なソースでアレンジが楽しめます。3分で簡単に作れるので、忙しい日の朝食やランチにぴったりです。ご飯と卵、キャベツが揃えば手軽に作れるため、食費を抑えたい時にもおすすめです。