豚こま肉に片栗粉をまぶし、スライスした玉ねぎと砂糖、醤油、みりん、おろし生姜を混ぜ合わせたタレと一緒にクッキングシートで包みます。

肉に片栗粉をまぶすことで、ジューシーに仕上がり、タレがよく絡みます。📌

ピーマンをカットし、砂糖、醤油、ごま油と混ぜ合わせ、クッキングシートで包みます。

ピーマンは事前にカットしておくと調理時間を短縮できます。📌

豆苗とちくわを、鶏がらスープの素とごま油と一緒にクッキングシートで包みます。

ちくわは適当な大きさにカットしても美味しくいただけます。📌

小さくカットした人参をクッキングシートで包み、蒸します。蒸し終わったら、卵、砂糖、マヨネーズと混ぜ合わせます。

人参は小さめにカットすると、早く火が通り、卵と混ぜやすくなります。📌

全てのクッキングシートに包んだ食材をフライパンに入れ、水200mlを加えます。沸騰したら弱中火にし、蓋をして15分間蒸し焼きにします。

フライパンの大きさや火加減によって、水の量が減りすぎないよう途中で確認し、必要であれば追加してください。📌