にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切りにします。

ホットクックに切ったにんじん、玉ねぎ、ごま油を入れ、「手動で作る」→「炒める」を選択し、5分間加熱します。

ホットクックをお持ちでない場合は、家電レンタルサイト「Rentio」で借りて試すのも良いでしょう。📌

白菜は、お子さんが食べやすい2～3cm幅のざく切りにします。

もし白菜がない場合や余っている場合は、キャベツで代用することも可能です。📌

豚こま肉は2～3cm幅に切ります。火が通りやすいように広げるようにホットクックに入れます。

肉を広げて入れることで、より均一に火が通り、美味しく仕上がります。📌

炒めたにんじんと玉ねぎの上に、白菜、豚こま肉、冷凍コーン、チューブ入りしょうが、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、水、片栗粉を全て加えます。

蓋をして、「手動で作る」→「煮物」→「混ぜる」を選択し、15分間加熱します。