白菜のマヨわさび和え
https://www.instagram.com/reel/DVsu8aqgbHf/200🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
13g🥑 脂肪
白菜のマヨわさび和え
https://www.instagram.com/reel/DVsu8aqgbHf/200🔥 カロリー
12g💪 タンパク質
12g🌾 炭水化物
13g🥑 脂肪
材料
分量 2主要材料
白菜0.125 株
ちくわ2 本
調味料
- 麺つゆ1 大さじ
マヨネーズ3 大さじ- わさび···
- すりごま···
手順
1
白菜を1cm幅くらいに切ります。
2
沸騰したお湯で白菜を1分間湯がきます。
茹ですぎると食感が悪くなるので注意してください。📌
3
流水で冷やし、水気をしっかり絞ります。
水気をしっかり絞ることで味が薄まらず、美味しく仕上がります。📌
4
斜め切りにしたちくわ、麺つゆ、マヨネーズ、わさび、すりごまをボウルに入れ、よく和えます。
わさびの量は好みで調整してください。辛いのが苦手な方は少なめに、好きな方は多めに。📌
5
すりごまをさらに追加して混ぜたら完成です。
ごまの香りが風味を一層引き立てます。📌
💡 ヒント
麺つゆは2倍濃縮のものを使用しています。わさびの量はお好みで調整してください。保存しておくと、あと一品欲しい時に役立ちます。作り置きしておくと、毎日の献立を考える手間が省けます。
