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白菜トマトスープ

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20
所要時間 ¥1000, 節約する ¥2500
143🔥 カロリー
10.3g💪 タンパク質
9.9g🌾 炭水化物
7.3g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主要食材

    • ingredient icon
      豚切り落とし肉150 グラム
    • ingredient icon
      白菜0.25 カット
    • ingredient icon
      しいたけ3
    • ピザ用チーズ50 グラム
  • 調味料

    • ingredient icon
      400 ミリリットル
    • カットトマト缶1
    • 顆粒コンソメ2.5 小さじ
    • ingredient icon
      乾燥バジル···

手順

1

白菜は繊維を立つように細切りにし、しいたけは薄切りにします。

2

フライパンを中火にかけて、豚切り落とし肉を炒めます。

3

切った白菜としいたけをフライパンに入れ、全体を炒めます。

4

野菜がしんなりしたら、水、カットトマト缶、顆粒コンソメを加えて蓋をし、5分煮ます。

野菜が柔らかくなるまで煮込みましょう。📌

5

ピザ用チーズを加えて火を止め、蓋をして余熱で溶かします。

チーズが完全に溶けるまでしばらく蓋をしておくと良いでしょう。📌

6

器に盛り付け、お好みで乾燥バジルをかけたら完成です。

香りを引き立てるために、乾燥バジルは食べる直前にかけるのがおすすめです。📌

💡 ヒント

トマトのリコピンはチーズと一緒に摂ると吸収率が約4倍にアップし、脂肪蓄積の抑制や美肌効果が期待できます。ダイエット中でもチーズを賢く取り入れることで、美味しく栄養を摂取できます。夜中に空腹を感じたら、満足感のあるおかずスープを試してみましょう。

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