パスタを半分に折り、タッパーに入れ、パスタが浸るくらいの水を加えます。そのまま5時間ほど（一晩でも可）置いて水戻しします。その後、浸けていた水は捨ててください。

水戻しすることで、茹でる手間が省け、調理時間を短縮できます。📌

シーフードミックスにしっかりとお湯をかけ、解凍または軽く湯通しします。

お湯をかけることで、シーフードの臭みが取れ、衛生的に保てます。📌

水戻ししたパスタ（浸けていた水は捨てる）の上に、シーフードミックスと明太子スティックを絞り入れます。さらに、千切りにした大葉とブラックペッパー、白ごまをのせます。

明太子スティックは個包装で使いやすく、手を汚さずに済みます。📌

白だしをかけ、蓋をして冷凍庫で保存します。

会社に持っていく場合は、朝冷凍庫から出し、会社の冷蔵庫に入れておくと昼食時には解凍されています。📌