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具材まるごとシチュー

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75
所要時間 ¥1200, 節約する ¥2500
300🔥 カロリー
20g💪 タンパク質
30g🌾 炭水化物
15g🥑 脂肪

材料

分量 4
  • 主要材料

    • ingredient icon
      じゃがいも2
    • にんじん1
    • ingredient icon
      玉ねぎ1
    • 鶏もも肉1
  • 調味料

    • ingredient icon
      コンソメ2 小さじ
    • シチュールー4 かけ
    • ingredient icon
      牛乳200 ml
    • ingredient icon
      200 ml

手順

1

じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむきます。

2

炊飯器に皮をむいたじゃがいも、にんじん、玉ねぎを丸ごと入れ、その上に鶏もも肉をのせます。

野菜が大きい場合は半分に切って入れると良いでしょう。📌

3

コンソメと水200mlを加え、通常の炊飯モードで炊きます。

炊飯器によって炊き加減が異なるため、ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。📌

4

炊き上がったら、シチュールーと牛乳を加え、保温モードで10分間置きます。

5

シチュールーを溶かし、野菜を崩しながら全体をよく混ぜ合わせたら完成です。

お好みでパセリのみじん切りを散らすと、彩りも良くなります。📌

💡 ヒント

炊飯器を使うことで、手間をかけずに簡単に美味しいシチューが楽しめます。野菜を丸ごと調理することで、素材本来の旨味や栄養を閉じ込めることができます。お好みでブロッコリーやしめじなどの他の野菜を加えても、風味と栄養がアップします。残ったシチューは冷蔵庫で保存可能で、翌日のランチにも最適です。ごはんだけでなく、パンやバゲットと一緒に食べても美味しくいただけます。

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