ボウルに醤油、みりん、料理酒、砂糖を混ぜ合わせてタレを作ります。

砂糖が溶けにくい場合は、軽く温めると良いでしょう。📌

温かいご飯を2等分し、それぞれラップを使ってしっかりと握り、好みの形（三角や俵型）に整えておにぎりを作ります。

ご飯が熱いうちに握ると、形が崩れにくく美味しく仕上がります。手に少し水をつけるとくっつきません。📌

ノンフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷き、おにぎりを並べます。刷毛でごま油を全体に薄く塗ります。

クッキングシートを敷くことで、焦げ付きや後片付けが楽になります。📌

180°Cに予熱したノンフライヤーで、まず5分間加熱します。

機種によって火力が異なるため、焼き色を見ながら調整してください。📌

一度取り出し、刷毛でタレをたっぷり塗ります。タレが焦げ付かないよう注意してください。

タレを塗る際は、おにぎりをひっくり返しながら両面に均一に塗ると美味しく仕上がります。📌

再びノンフライヤーに戻し、さらに180°Cで5～7分間、こんがり焼き色がつくまで加熱します。

お好みの焼き加減になるまで、数分ごとに確認して調整しましょう。📌