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7ヶ月からの離乳食ストック

source iconhttps://www.instagram.com/reel/DVN1Ds9DyLA/
90
所要時間 ¥600, 節約する ¥2000
120🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
18g🌾 炭水化物
4g🥑 脂肪

材料

分量 1
  • 主な材料

    • 0.5
    • ingredient icon
      500 ミリリットル
    • 鶏むねひき肉100 グラム
    • ツナ缶1
    • にんじん2
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      大根···
    • ingredient icon
      じゃがいも1
    • ingredient icon
      玉ねぎ0.5
    • 冷凍かぼちゃ3
    • 冷凍ブロッコリー3
    • 乾燥芽ひじき1 小さじ
  • 調味料

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      無塩バター1 グラム
    • ベビーコンソメ0.5 小さじ
    • ingredient icon
      だし粉末0.25 小さじ
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      無調整豆乳100 ミリリットル
    • ingredient icon
      トマトペースト1
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      片栗粉0.5 小さじ
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      無糖ヨーグルト1 大さじ
    • ingredient icon
      青のり0.5 小さじ

手順

1

乾燥芽ひじきは、ぬるま湯(40℃くらい)に10分ぐらい浸けて戻します。

2

にんじんは皮をむき、端を切ります。

3

大根は皮を厚めにむき、2〜3cmに切ります。

4

じゃがいも・玉ねぎは皮をむき、半分に切ります。

5

炊飯器にお米、にんじん、大根、じゃがいも、玉ねぎ、冷凍かぼちゃ、冷凍ブロッコリー、鶏むねひき肉、戻した乾燥芽ひじき、水を入れて、おかゆモードで炊飯します。

炊飯器の容量や種類に合わせて、水の量を調整してください。📌

6

炊き上がったら、おかず用の野菜(にんじん、大根、じゃがいも、玉ねぎ、冷凍かぼちゃ、冷凍ブロッコリー)を取り出して、マッシャーで潰します。

赤ちゃんの月齢に合わせて、潰し具合を調整してください。📌

7

おかゆは3/4を別皿に取り分けます。炊飯器に残った1/4のおかゆを使って以下のレシピを作ります。

取り分けたおかゆは、後で他の離乳食に利用できます。📌

8

【赤ちゃんピラフ】残ったおかゆに無塩バターとベビーコンソメを混ぜます。

9

【鉄分ひじきがゆ】残ったおかゆにだし粉末と細かく切った乾燥芽ひじきを混ぜます。

ひじきは細かく刻むことで赤ちゃんが食べやすくなります。📌

10

【豆乳リゾット】無調整豆乳(600Wで1分温めてから)とベビーコンソメを残ったおかゆに混ぜます。

豆乳を温めることで、おかゆと混ざりやすくなり、冷めにくくなります。📌

11

【トマトリゾット】豆乳リゾット用のおかゆにトマトペーストを混ぜます。

トマトペーストを混ぜることで酸味が和らぎます。📌

12

【ツナ大根】潰した大根、ツナ缶、だし粉末、片栗粉を混ぜます。温めてとろみをつけます。

片栗粉でとろみをつけることで、赤ちゃんが食べやすくなります。📌

13

【にんじんしりしり】潰したにんじんとツナ缶を混ぜます。

にんじんは細かく刻んでください。📌

14

【かぼちゃサラダ】潰した冷凍かぼちゃ、冷凍ブロッコリー、無糖ヨーグルトを混ぜます。

滑らかになるまでよく混ぜてください。📌

15

【じゃがバター】潰したじゃがいも、無塩バター、青のりを混ぜます。

出汁でしっとりさせるとさらに美味しくなります。📌

💡 ヒント

離乳食作りは頑張りすぎずに大丈夫です。無理せず楽しみましょう。炊飯器を活用することで、一度に多くの種類の離乳食を効率よく作ることができます。冷凍ストックを活用すれば、ママの自由時間が増え、育児の負担を軽減できます。各レシピは栄養バランスが良く、赤ちゃんが喜んで食べてくれるように工夫されています。ストックは小分けにして冷凍保存し、必要な時にレンジで温めて使用すると便利です。

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