かぼちゃ、人参、玉ねぎは皮を剥き、小さく切ります。ほうれん草はよく洗い、根元を切り落とします。

野菜は柔らかく火が通るように、なるべく均等な大きさに切ると良いでしょう。📌

鍋に水（分量外）を入れ、切ったかぼちゃ、人参、玉ねぎ、ほうれん草を蒸し器で蒸すか、茹でて柔らかくします。

蒸すことで野菜の栄養が水に溶け出すのを防ぎ、風味も保たれます。📌

柔らかくなった野菜と豆乳、水、必要であれば塩を自動調理ポット（ブレンダー）に入れます。滑らかになるまでしっかりとブレンドします。

離乳食として与える場合は、塩はごく少量か入れずに。月齢に合わせて調整してください。豆乳は泡立ちやすいので注意してください。📌