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酒粕ラムレーズン風デザート

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10
所要時間 ¥300, 節約する ¥700
195🔥 カロリー
7g💪 タンパク質
34g🌾 炭水化物
1g🥑 脂肪

材料

分量 2
  • 主要な材料

    • 酒粕100 グラム
    • レーズン50 グラム
  • その他

    • ingredient icon
      お湯···

手順

1

レーズンを熱湯でふやかします。

レーズンがふっくらするまでしっかり浸してください。📌

2

ふやかしたレーズンの水気をよく切ります。

水気が残っていると保存性が悪くなる可能性があります。📌

3

ボウルに酒粕と水気を切ったレーズンを入れ、よく混ぜ合わせます。

酒粕が固い場合は、少しずつお湯を加えて柔らかくしてから混ぜると滑らかになります。📌

4

容器に詰め、冷蔵庫で2~3日寝かせると、味がなじんで美味しくなります。

熟成させることで、まるでラムレーズンのような深みのある味わいになります。📌

💡 ヒント

ヨーグルトやパンに添えたり、そのままおやつとしてお召し上がりいただけます。冷蔵庫に常備しておくと、甘いものが欲しい時に便利です。長く寝かせることで、よりラムレーズンのような深みのある味わいになります。美容や健康にも良いとされています。

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